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烟熏技术

烟熏炉和烘干炉的区别有哪些?

发布时间:2021/01/30 丨 文章来源:福诚机械丨 浏览次数:

网络上有一些文章,但大家并不是可以对照的,本公司为响应全球客户的号召,特此批一下关于烟熏炉和烘干炉的具体特征,还望介绍不好的时候多多包容本公司.

公司多以技术为核心,做不好的地方拆掉也会发货,部分商家发货要一定要注意规定好规格和参数,说明是做什么产品,多功能产品请与老板商量好后定制参数即可.


烟熏炉和烘干炉

烟熏炉的特点

1.烟熏炉的结构比较特殊,采用灰盘结构.由炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有送渣、透气的优点。

2.烟熏炉的的操作控制相对较简单,加料、除渣、送风来集中电路控制。一个人就可以完成操作。并且采用直燃的技术,随着炉温变化,煤气的产量可以自动变化。能够自动停炉、停气。重启比较简单,不需要由管路排空等复杂的操作。

3.烟熏炉安全性比较高,采用大截面水封式防爆槽,配备有智能的自动化控制器,能够自动的控制水位、自动感应报警。

4.新型烟熏炉取消了探火孔汽封的结构,不需要水套来产生高压的蒸汽,炉体水套压力变成常压。送风机能够随时的开停,炉温可以自动控制。

深浅可以根据糖的含量的多少来确定。

烟熏炉的实际用途

烟熏炉是制作各bai种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品zhi不可缺少dao的设备之一,在食品zhuan行业里或者是在肉shu制品加工过程中应用都是非常广泛.
其实,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用以延长肉制品的保质期。
烟熏炉控制系统采用国际公认最可靠的的CPU,执行国际电控A+类最高标准,采用蓝色文本汉字显示,整个设备运行自动化,开创了国内自动烟熏的先河。

我们并不仅仅只是会做烟熏炉,我们也会制作各种燃料且产量好的烘干炉

 

烘干炉也就是用于快速脱水干燥提质的机械设备,主要是通过高温蒸发水分达到干燥煤炭的目的,而烘干炉有多种,在此主要是滚筒式烘干机。目前有蒸汽烘干煤炭机和煤炭风干机两种烘干结构和工艺。烘干炉哪家好?

烘干炉的特点

1. 烘干炉热效率高 干燥成本低

新型内部结构,强化分散物料清扫和热传导作用,消除筒体内壁的沾粘现象,对物料水分、粘性的适应性更强增加热交换面积,提高了干燥效率。可根据不同物料改变运行参数,整个干燥系统采用变频调速控制,使物料在干燥机内热交换更为充分,耗煤量和耗电量比一般烘干机降低20-25%以上。煤炭干燥系统从入料到出料过程,全密封运行,防止冷空气进入系统,提高热源利用率,确保干后产品质量合格稳定。

2.烘干炉运行可靠 稳定性好

新型给料、排料装置,杜绝了干燥机给料堵塞、不连续、不均匀和返料现象。干燥机采用“调心式拖轮装置”,使拖轮和滚圈配合永远呈线性接触,大大降低了磨损及动力消耗。干燥机实现“零水平推力”大大减少挡、托轮的磨损,筒体运转更加平稳可靠。

3. 烘干炉热源使用广泛 环保无污染

燃料可以采用煤、油、天然气、液化气。可根据物料要求和当地自然优势而定,提高生产效率及经济效益。公司新型产品煤气发生炉、生物质燃烧炉作载热体:节能环保安全卫生、烘干后物料无污染、热效率高、比燃烧炉节能在30%以上,一名操作人员即可,不需要循环加煤,可随停随用。

4.烘干炉自动化程度高 实时监控安全生产

整个系统使用PLC自动控制,系统包含先进检测设备:温度检测、压力检测、温度调节(可根据物料需要随时调节)、自动故障报警、自动保护停机等功能 工业电视监控系统:生产状况、岗位生产情况进行监视、控制,使得干燥设备更好地满足用户需要和安全生产。

烘干炉的主要用途

热式热风炉主要应用于被干燥物料不允许被污染,或应用于温度较低的热敏性物料的干燥,如:食品、奶粉、制药、合成树脂、精细化工、水果、蔬菜等很多需要排除水分的食物
烟熏炉 夹层锅 斩拌机 滚揉机 绞肉机 拌馅机 切丁机 清洗线 清洗线 真空包装机

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